ケチなうさぎのケチケチ節約術大公開♪　

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今年のバレンタイン。

子供たちが「パフェが食べたい」
と言うのでパフェに挑戦。




パフェのレシピを参考と言うより、
いろんなレシピの寄せ集めで。

下から
・コーヒーゼリー
・ミルクゼリー
・豆腐のブラウニー
・チョコレートソース
・手作りアイス
・フルーツ


写真撮影に時間がかかり、
食べたときはアイスがすっかり溶けていた。

コーヒーゼリーとミルクゼリーはクリアガーで作成。
大さじ２杯のクリアガーで６００ccのゼリーができる。
砂糖は大さじ５杯くらい。
コーヒーゼリーの場合はインスタントコーヒー大２～３杯くらい。
うちは子供がいるので少なめで。


コーヒーゼリー＆ミルクゼリーレシピ
砂糖とアガーを混ぜておき、混ぜながら水(または牛乳)の半量を注ぐ。
火にかけだいたい沸騰するまで混ぜる。
火を止めてコーヒーを入れ、混ぜ、残りの水(牛乳)を入れる。
１００cc水を多めに入れると柔らかい口当たりに。


豆腐のブラウニーレシピはこちら。
バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪
上にナッツをトッピング。
豆腐にもよるのかもしれないけれど、
ちょっと豆腐臭さが残ってたかな…。
臭いに敏感なうちの夫は「ん？」と、顔をしかめていた…。
（ダイエッターなケーキは好きでないのです）

チョコレートソースは簡単に
ミルクココアをお湯で溶いたもの。
このチョコソースはトーストなどにも良くかけます。
簡単でチョコっぽく、おいしい。
お湯の入れすぎに注意。
コップに入れたお湯をスプーンなどですくって作るのがおすすめ。
固いと思うくらいが、混ぜてるとちょうど良くなります。

アイスのレシピはこちら。
すっごく簡単混ぜるだけ～アイスクリーム☆
粉末コーヒーミルクを半量くらいにして、
液体のコーヒーミルクを入れました。
干しぶどうも入れてみた。
アイスというか、シャーベットっぽい感じになったのは、
粉末コーヒーの量を変更したからかな？
特濃4.5牛乳というのを使ったので、結構ミルキーな感じでおいしかった。


食べると一瞬だった。
でも、みんなに喜んでもらえたのでよかった。
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おからレシピにはまってます。

おからはお腹にいいのよね。
便秘気味の時やダイエット中は、おからを食べてお水をたくさんのめば、
お腹も膨れて、お通じも良くなります。

今日紹介するクックパッドレシピは『おからベーグル』。
イーストを使わない！お湯でゆでない！なのに、ちゃんをベーグルっぽいんです！


簡単なレシピなので一度作ったら次からレシピ無しでも作れちゃう。
うさぎはテキトー人間なので、
２回目からは分量はおおよそで作っちゃってますが、
それなりにおいしく出来てます。

食べたい時にすぐ作れるので、１５分もあれば朝食用に作れますよ。
家族が出かけた後、
一人で食べるゆっくり朝ご飯なんかに、良く作ってます。

なによりずっしり食べ応えがあるところがいいんだよねー！
なのに低カロリー。
横半分に切ったベーグルをトースターで焼いて、
マーガリンをつけるのがおいしい！
もちろん具を入れてもおいしい！
オススメレシピです！

レシピはこちらです↓↓↓
発酵なし♪レンジでおからベーグル

うちの子達フライドポテトが大好き☆

でも、フライドポテトって、大量に作るとなると結構時間がかかってめんどくさい。
何よりカロリー高いよねー。
ハハもいっぱいたべたいし～(´ー`)y-~~

そこで見つけた揚げない!ポテト！！

オーブンでいっぺんに焼くのでずっと油に付っきりじゃなくていいし、
スイッチオンでできあがり～(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
油も絡める分だけなので揚げるより低カロリーだよ！

（今回はちょっと焼きが足りなかったな････(´～｀ヾ) ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ・・・）


レシピはこちら！
揚げない♪ＫＦＣ風？ポテト

うさぎは自分なりにレシピ改造して、
（1）じゃがいもはビニール袋に入れて丸のままチン！
（2）くし型に切る
（3）味付けはクレイジーソルトやおいしい岩塩・バジル･ガーリックパウダーなど･･･

しばらくレシピ見てなかったから、片栗粉入れるの忘れてた～！
もうちょっとこんがり焼き色がつくくらい焼くといいかもです。

チンしてから焼くじゃがいもは甘みがすごく出てきて、おいしいよ～～～(゜-、゜)ジュル。。。


今回は新発売のメルシャンボン・ルージュ有機ワインと一緒に♪
ボンルージュの赤ワイン大好き！
いつもは 「ボン・ルージュ プラスブルーベリー」を飲んでるんだけど、
新発売の「有機ワイン」という名目に弾かれて買って見た！

「有機」ってなんかからだによさそーっていうか、
おいしそうな気がするでしょ?でしょ？

いつも飲んでる「ボン・ルージュ プラス」はフルーティーな感じ。
ジュース感覚かな?

こちらの「有機ワイン」は、ぶどうだけのすっきり感が味わい深い。
こっちは「ワイン!」って感じです。すっきりした飲み心地。

ポテトとワインも相性ばつぐん～～～♪
ポテトもワインもどんどんすすんじゃいますー♪

今年で卒園だ～～！！ヽ( ´￢`)ノ ワ～イ !!


わがまま息子のお弁当作りとも、
しばらくサヨナラできるぞっ　(ﾟ∀^*)dグッ!


子供って、気合の入ったお弁当、ヘーキで残してくるよね････。
がんばって作ったキャラ弁、
残してくるとちょーーーーショック！！(￣▽￣;)!!

ましてやうさぎは不器用なので、
かわいらしいお顔やお花やそんなこんな
手の混んだキャラ弁は出来ないのだ。。。。


でもこのアンパンマンおにぎりは簡単だぞー！
うさぎにも余裕で出来るぞー！

（いちおう・・・・キャラ弁?・・・・(^^ゞ）


丸いおにぎりを作って
ノリで目を切って、ソーセージでほっぺと鼻にペタペタ。
はいできあがり～～！

レシピはこちら！！
とっても簡単アンパンマンおにぎり

こちらも参考に!（ちょっと高度な出来栄え(*^^)）
☆キャラ弁☆アンパンマンおにぎり

始めて作った日、
あまりにもうれしくて最後まで食べなかったらしいんだけど、
おかずもすべて食べてからおにぎりを食べたら
具が入ってなくてとってもガッカリだったらしい････。(´・ω・`)ショボーン。。。


次回からは、中に具を入れました。。。。

チーズを包丁で切る時、
チーズ同士がくっついちゃったり、
包丁にチーズがくっついちゃったりするでしょ？


家がよく使うのは「切れてるチーズ」。

サラダとかに小さく切って散らしたりするんだけど、
これが切りにくいんだな。くっついて。


COOKPADでいいもの見つけた。


チーズを切る前に、チーズをさっと水にくぐらす。


たったこれだけで、チーズがすんごく切りやすくなるよーーー!
目かウロコでしたー。


ちょっと前に見つけたページだったんだけど、
今日探したら、残念な事にどこのページだったか見つからず････。
ブックマークしとくの忘れた･･･。



チーズが濡れるのはさほど気にならないです。

おためしを!